为了切实保障老年人的饮食安全，平铺镇官塘村纪检委员强化监督措施，严把老年助餐点食品安全关。

官塘村纪检委员深入村老年助餐点，进行全面细致督查。查看老年助餐点的整体环境，并询问老年助餐点工作人员关于食品安全管理的各项细节。在督查过程中，特别关注进货查验制度的落实情况，确保食品原料新鲜度和贮存条件的适宜性。同时，还仔细检查了餐饮餐具的清洗消毒情况，确保老年人使用的餐具干净卫生。通过此次督查，共发现了2处问题，已要求老年助餐点负责人立即进行整改。

下一步，官塘村将继续加强对老年助餐点的监督力度，定期开展督查行动，确保老年人的饮食安全得到持续保障，共同守护老人的幸福“食光”。（从文玲）