近日,鉴于气温逐渐攀升,食品腐败变质风险显著增加,新荷社区纪检委员督促社区工作人员对辖区内的餐饮、超市、酒店等店面进行了全面的巡查。
在巡查过程中,社区纪检委员要求相关工作人员必须做到一是核查相关证照是否完备,详细了解材料的采购来源、卫生消毒措施以及餐厨垃圾的处理情况。二是针对发现的问题,及时当面反馈。三是详细记录建立问题台账,并根据台账要求和整改时限完成整改。
同时,为加强食品安全知识普及,社区纪检委员督促社区工作人员积极向食品经营者宣传《食品安全法》及相关法律法规,利用多层次宣传平台广泛传播食品安全知识、警示信息,不断提升广大群众的食品安全防范意识。
食品安全事关百姓切身利益,通过对食品安全巡查工作的有效监督,切实保障群众“舌尖上”的安全,社区纪检委员后续将紧盯问题台账,深入开展监督工作,确保社区辖区内餐饮服务领域无食品安全事故的发生。(滕修海)